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Me gusta la paella

MMag. Dietmar Hochfellner – 3.12.2020 – 11 Fotos – 1 Videos – 653 Aufrufe

 

Im Rahmen des Wahl­pflicht­faches Spanisch bereiteten einige Schülerinnen und Schüler im Distance learning zu Hause eine vegetarische »paella«, eine typisch spanische Reispfanne, die im Süden Spaniens in der Gegend von Valencia ihren Ursprung hat, zu.

Als Anleitung wurden spanische Videos, in denen man die einzelnen Schritte sieht, verwendet. Normalerweise ist das Kochen einer »paella« ein fixer Bestandteil des Unter­richts und die »paella« wird auf einem original spanischen Griller im Freien zubereitet. Wie die Fotos zeigen, kann man dies aber auch zu Hause machen. Zu den Ergebnissen kann man nur gratulieren. ¡Que aproveche! Mahlzeit!

Die nachfolgenden Links führen zu einem Rezept einer »paella valenciana«, zu einem spanischen Video zur Zubereitung einer vegetarischen »paella« und zu einem spanischen Video zur Zubereitung einer »paella valenciana«.

Weiterführende Links

https://www.visitvalencia.com/de/was-machen-in-valencia/essen-und-trinken/paella-rezept

Videos

https://www.youtube.com/watch?v=1FSmOsVxKM4
https://www.youtube.com/watch?v=sHW_fy1gRys

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